چند غذای خوشمزه با قارچ و لوبیا
در این مقاله قصد داریم چند غذای خوشمزه با قارچ و لوبیا را آموزش دهیم. استفاده از کنسرو لوبیا چیتی در آشپزی، تنوع زیادی را به غذاهای شما میبخشد، به شرط اینکه آشپزیتان را…
در این مقاله قصد داریم چند غذای خوشمزه با قارچ و لوبیا را آموزش دهیم. استفاده از کنسرو لوبیا چیتی در آشپزی، تنوع زیادی را به غذاهای شما میبخشد، به شرط اینکه آشپزیتان را با کنسرو لوبیا با قارچ چین چین انجام دهید! در ادامه چند دستور پخت خوشمزه که از این ترکیب جادویی استفاده میکنند، معرفی میکنیم. میتوانید از این غذاهای در وعده صبحانه رژیمی نیز استفاده کنید.
خوراک لوبیا قارچ
| مواد لازم | مقدار |
| کنسرو لوبیا چیتی چین چین | ۲ قوطی |
| قارچ | ۲۵۰ گرم |
| پیاز | ۱ عدد |
| سیر | ۲ حبه |
| فلفل دلمهای | ۱ عدد |
| روغن زیتون | ۲ قاشق غذاخوری |
| زیره سبز | ۱ قاشق چایخوری |
| پاپریکا | ۱ قاشق چایخوری |
| نمک و فلفل | به میزان لازم |
طرز تهیه
برای تهیه خوراک لوبیا، پیاز و سیر را خرد کرده و در روغن زیتون تفت دهید تا نرم و طلایی شوند. فلفل دلمهای و قارچهای خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شوند. کنسرو لوبیا چیتی چین چین را اضافه کنید و با زیره سبز، پاپریکا، نمک و فلفل مزهدار کنید. مخلوط را برای ۱۰-۱۵ دقیقه بپزید تا طعمها به خوبی ترکیب شوند. این خوراک میان وعده را گرم سرو کنید تا به کاهش وزن شما کمک کند.
برگر گیاهی با قارچ و لوبیا

| مواد لازم | مقدار |
| کنسرو لوبیا با قارچ چین چین | ۲ قوطی |
| پیاز | ۱ عدد |
| سیر | ۲ حبه |
| پودر نان خشک | ۱ پیمانه |
| زیره | ۱ قاشق چایخوری |
| پاپریکا | ۱ قاشق چایخوری |
| نمک و فلفل | به میزان لازم |
| روغن زیتون | برای سرخ کردن |
| نان همبرگر، کاهو، گوجهفرنگی و مواد دلخواه | برای سرو |
طرز تهیه
پیاز و سیر را خرد کرده و در روغن زیتون تفت دهید تا نرم و طلایی شوند. کنسرو لوبیا قارچ چین چین را در یک کاسه بزرگ بریزید، سس آن را جدا کنید و با چنگال مخلوط را له نمایید. مخلوط پیاز و سیر را به لوبیاها اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
برای تهیه این غذای جدید، پودر نان خشک، زیره، پاپریکا، نمک و فلفل را اضافه کنید و مخلوط کنید تا خمیر یکدستی به دست آید. از خمیر به دست آمده، چند عدد برگر شکل دهید. برگرها را در تابه با روغن زیتون سرخ کنید تا هر دو طرف طلایی شود. برگرها را در نان همبرگر قرار دهید و با کاهو، گوجهفرنگی و مواد دلخواه سرو کنید.
فلفل دلمهای شکمپر با قارچ و لوبیا
| مواد لازم | مقدار |
| فلفل دلمهای | ۴ عدد |
| کنسرو لوبیا چیتی چین چین | ۲ قوطی |
| قارچ | ۲۰۰ گرم |
| پیاز | ۱ عدد |
| سیر | ۲ حبه |
| برنج پخته شده | ۱ پیمانه |
| زیره | ۱ قاشق چایخوری |
| پاپریکا | ۱ قاشق چایخوری |
| نمک و فلفل | میزان لازم |
| روغن زیتون | ۲ قاشق غذاخوری |
| پنیر پیتزا | برای تزیین (اختیاری) |
طرز تهیه
فلفل دلمهایها را از بالا برش دهید و بذرهای داخل آنها را خارج کنید. سیر و پیاز خردشده را در کمی روغن زیتون تفت دهید. قارچهای خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا آب آنها کشیده شود. کنسرو لوبیا چیتی چین چین را به همراه برنج پخته شده، زیره، پاپریکا، نمک و فلفل به مخلوط اضافه کنید و خوب هم بزنید.
فلفل دلمهایها را با این مخلوط پر کنید و در ظرفی قرار دهید. روی فلفلها را با پنیر پیتزا (در صورت استفاده) بپوشانید. ظرف را در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۳۰ دقیقه بپزید تا فلفلها نرم شوند. فلفل دلمهای شکمپر را گرم سرو کنید.
پاستا با قارچ و لوبیا

| مواد لازم | مقدار |
| پاستا | ۲۰۰ گرم |
| کنسرو لوبیا چیتی چین چین | ۱ قوطی |
| قارچ | ۲۰۰ گرم |
| پیاز | ۱ عدد |
| سیر | ۲ حبه |
| روغن زیتون | ۲ قاشق غذاخوری |
| خامه | 2/1 پیمانه |
| پنیر پارمزان رنده شده | 2/1 پیمانه |
| نمک و فلفل | به میزان لازم |
| پودر آویشن | ۱ قاشق چایخوری |
طرز تهیه
طبق راهنمای بسته، پاستا را پخته و آبکش کنید. پیاز و سیر را خرد کرده و در روغن زیتون تفت دهید تا نرم و طلایی شوند. قارچهای خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا آب آنها کشیده شود. کنسرو لوبیا چیتی چین چین را اضافه کرده و هم بزنید. خامه، پنیر پارمزان، نمک، فلفل و پودر آویشن را اضافه کنید و مخلوط کنید. پاستا را به مخلوط اضافه کنید و خوب هم بزنید تا تمام مواد به خوبی ترکیب شوند. پاستا را گرم سرو کنید. برای سرعت در آشپزی میتوانید از کنسرو لوبیا چیتی با قارچ چین چین استفاده کنید.
چلی قارچ و لوبیا
| مواد لازم | مقدار |
| کنسرو لوبیا چیتی چین چین | ۱ قوطی |
| قارچ | ۲۰۰ گرم |
| پیاز | ۱ عدد |
| سیر | ۲ حبه |
| فلفل دلمهای | ۱ عدد |
| روغن زیتون | ۲ قاشق غذاخوری |
| پودر زیره | ۱ قاشق چایخوری |
| پاپریکا | ۱ قاشق چایخوری |
| پودر چیلی | ۱ قاشق چایخوری |
| رب گوجهفرنگی | ۱ قاشق غذاخوری |
| آب سبزیجات | ۲ پیمانه |
| نمک و فلفل | به میزان لازم |
طرز تهیه
پیاز و سیر را خرد کرده و در روغن زیتون تفت دهید تا نرم و طلایی شوند. فلفل دلمهای و قارچهای خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شوند. رب گوجهفرنگی را اضافه کنید و خوب هم بزنید. کنسرو لوبیا چیتی چین چین، آب سبزیجات، پودر زیره، پاپریکا، پودر چیلی، نمک و فلفل را اضافه کنید. مخلوط را برای ۳۰ دقیقه بجوشانید تا طعمها به خوبی ترکیب شوند. چلی را گرم و به همراه نان یا برنج سرو کنید.
به جای اضافه کردن مجزای قارچ، میتوانید از کنسرو لوبیا چیتی با قارچ چین چین استفاده نمایید
کاسرول قارچ و لوبیا
| مواد لازم | مقدار |
| کنسرو لوبیا چیتی چین چین | ۱ قوطی |
| قارچ | ۲۰۰ گرم |
| پیاز | ۱ عدد |
| سیر | ۲ حبه |
| برنج پخته شده | ۱ پیمانه |
| روغن زیتون | ۲ قاشق غذاخوری |
| پنیر موزارلا رنده شده | ۱ پیمانه |
| خامه | 2/1 پیمانه |
| آب سبزیجات | 2/1 پیمانه |
| نمک و فلفل | به میزان لازم |
طرز تهیه
پیاز و سیر را خرد کرده و در روغن زیتون تفت دهید تا نرم و طلایی شوند. قارچهای خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا آب آنها کشیده شود. کنسرو لوبیا چیتی چین چین را اضافه کرده و هم بزنید. خامه و آب سبزیجات را اضافه کنید و مخلوط کنید. شما میتوانید از کنسرو لوبیا چیتی با قارچ چین چین استفاده نمایید.
برنج پخته شده، نمک، فلفل و آویشن را اضافه کنید و خوب هم بزنید. مخلوط را در ظرفی بریزید و پنیر موزارلا رنده شده را روی آن پخش کنید. ظرف را در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۲۰-۲۵ دقیقه بپزید تا پنیر ذوب و طلایی شود. کاسرول را گرم و به عنوان غذای مهمانی سرو کنید. میتوانید از آبلیمو چین چین هم برای طعمدهی استفاده نمایید.
تاکو قارچ و لوبیا
| مواد لازم | مقدار |
| کنسرو لوبیا چیتی با قارچ چین چین | ۱ قوطی |
| پیاز | ۱ عدد |
| سیر | ۲ حبه |
| روغن زیتون | ۲ قاشق غذاخوری |
| زیره | ۱ قاشق چایخوری |
| پاپریکا | ۱ قاشق چایخوری |
| نمک و فلفل | به میزان لازم |
| تورتیلا | مقداری |
| سالاد، گوجهفرنگی، آووکادو و مواد دلخواه | برای تزیین |
طرز تهیه
پیاز و سیر را خرد کرده و در روغن زیتون تفت دهید تا نرم و طلایی شوند. کنسرو لوبیا چیتی با قارچ چین چین، زیره، پاپریکا، نمک و فلفل را اضافه کنید و خوب هم بزنید. تورتیلاها را گرم کنید و مخلوط لوبیا و قارچ را داخل آنها بریزید. تاکوها را با سالاد، گوجهفرنگی، آووکادو و مواد دلخواه تزیین کنید و سرو کنید. این دستورها میتوانند به شما کمک کنند تا از مواد ساده و در دسترس، غذای جدید، خوشمزه و متنوعی تهیه کنید. این غذا علاوه بر سلامتی، برای کاهش وزن نیز مفید است. امیدوارم از تهیه و خوردن این غذاها لذت ببرید!
سخن پایانی
در این مقاله با طرز تهیه چند غذای جدید و خوشمزه با کنسرو لوبیا چیتی چین چین آشنا شدید. از خوردن این نوع میان وعده و یا صبحانه رژیمی غافل نشوید.