میت لوف یکی از خوشمزهترین غذاهای آمریکایی است که طرفدارانی از سراسر جهان دارد. پایه این غذا گوشت بوده و اغلب به شکل مستطیل مانند تهیه میشود. در اکثر موارد برای این که میت لوف شکل مستطیل مانند به خود بگیرد از قالبهای کیک یا نان تست برای تهیه آن استفاده میکنند. در واقع میتوان […]
امروزه در کنار غذاهای اصلی از مخلفات بسیار متنوعی استفاده میشود. البته از مخلفات میتوان در سینی مزه هم برای پذیرایی از مهمانان استفاده کرد. در هر صورت داشتن مخلفات متنوع با طعم متفاوت میتواند خاطره متفاوتی از مهمانی در ذهن افراد ثبت کند. توپک پنیری زیتونی یکی از مخلفات بسیار خوشمزه و متفاوت است […]
گلت (Galette) در واقع نوعی خمیر است که در خانواده تارت و پای جای میگیرد. این خمیر اصالتی فرانسوی داشته و انواع متفاوتی دارد. از گلت میتوانید به عنوان یک دسر خوشمزه در کنار وعدههای غذایی اصلی خود استفاده کنید. گلت را میتوان با انواع میوههای مختلف پر کرد و پخت. البته تفاوت بزرگ گلت […]
موساکا یکی از خوشمزهترین غذاهای خاورمیانه است. این غذای خوشمزه ترکیبی از سیب زمینی، بادمجان و سس بشامل بوده و طعم بینظیری دارد. در میان دستور تهیههای مختلفی که برای موساکا وجود دارد، طرز تهیه موساکا به روش یونانی یکی از بهترینها است. معمولا در هر منطقه یا کشوری، دستور تهیه و مقدار مواد اولیه […]