

ترکیبات
بالنگ خردشده، شکر، آب، اسید سیتریک
ارزش غذایی در 15 گرم
انرژی
43.8 کیلوکالری
قند
10.8 گرم
چربی
0 گرم
نمک
0 گرم
اسیدهای چرب ترانس
0 گرم
مربای بالنگ چینچین از بهترین بالنگهای جهرم تهیه شده است که طعم و عطری فوقالعاده دارد. بالنگ میوهای از تیره مرکبات است. این میوه عمدتا به صورت مربا مصرف میشود.
کمتر کسی است که بتواند در مقابل عطر این مربا مقاومت کند. اگر اضافه وزن دارید این مربا را با برشهای نازک نانهای سبوس دار مصرف کنید. اما مزایای بالنگ به عطر و طعم آن ختم نمیشود.
بالنگ گیاهی از خانواده مرکبات (Rutaceae) است که نام علمی آن L.Citrus Medica بوده و در کتب طب سنتی از آن به عنوان «اترج کبیر» نام برده شده است. میوه این گیاه را به فارسی بالنگ میگویند و از نظر گیاه شناسی گونهای از بادرنگ محسوب میشود. بادرنگ دارای درختچهای است به شکل نامنظم و برگهای آن با کمی اختلاف شبیه سایر انواع مرکبات است.
در هر ۱۵ گرم مربای بالنگ، ۴۳٫۸ کیلو کالری انرژی،۱۰٫۸ گرم قند، وجود دارد و چربی، نمک و اسیدهای چرب ترانس آن صفر است. بنابراین مربای بالنگ یک غذای سالم و مناسب برای صبحانه شماست!
شاید طبق باور عمومی به خاطر استفاده از نگهدارندهها تمایل به استفاده از مرباهای خانگی داشته باشید، اما برخی از کارخانهها مثل چین چین مرباهای با کیفیت خود را بدون مواد نگهدارنده تولید میکنند. بنابراین میتوانید با خیال راحت از انواع مربای چین چین استفاده کنید و لذت ببرید. شرکت چین چین با استفاده از فناوریهای روز و پیشرفته و با رعایت تمام اصول بهداشتی، برای شما بهترین مربای بالنگ را به ارمغان میآورد.
گرفتن تلخی مربای بالنگ
مربا و هر چیزی که باید در مورد آن بدانید! از طرز تهیه تا خواص آن…
فواید خوردن مربا در صبحانه