میگو را در سه قاشق غذاخوری آب درون تابه قرار داده و بر روی شعله زیاد قرار داده و تا بخار شدن کامل آب درون تابه تفت دهید و سپس دو قاشق غذاخوری روغن زیتون اضافه کنید و تا طلایی شدن روی میگوها، آنها را سرخ کنید.
گام دوم
ته ظرف خود را با کاهوی فرانسوی بپوشانید، آووکادو را به قطعات باریک برش دهید. تره فرنگی و گوجه فرنگی گیلاسی خرد شده را به آنها اضافه کرده و برگ‌های ریحان و اسفناج را نیز بر روی آن قرار دهید.
گام سوم
نمک و فلفل و پنیر پارمزان را به مقدار دلخواه بر روی سالاد بپاشید و میگوها را بر روی آنها بگذارید و با چکاندن اندکی لیمو بر روی آن، از سالاد خوشمزه و مقوی خود لذت ببرید. نوش جان 🙂
پیشنهاد مخصوص سرآشپز چین چین:
سالاد میگو خود را با سسی خوش طعم میل کنید تا بتوانید نهایت لذت را از طعم آن ببرید! رب خانگی چین چین یکی از موادی است که می‌تواند شما را در طرز تهیه انواع سس‌ها یاری دهد. لطفا آن را امتحان کنید تا رمز خوشمزگی غذاهای مخصوص سرآشپز را کشف کنید!