سیب زمینی را خوب با فرچه بشویید. بصورت ورقه‌ای (با پوست) به نازکی برش دهید. کف ظرف مورد نظر که قابل قرار دادن در ماکروفر باشد را با روغن زیتون چرب کرده و کمی نمک بپاشید. سیب‌زمینی‌ها را در ظرف چیده و پیاز حلقه شده را روی آن بچینید و کمی زردچوبه، نمک و پودر سیر روی آن بپاشید. در آخر گوجه‌فرنگی‌های گیلاسی را از وسط برش داده و روی سیب‌زمینی‌ها قرار داده و کمی جعفری ساطوری شده را روی آن بریزید. به مدت ۱۵ دقیقه در مایکروفر گریل کنید و میل فرمایید. در نظر داشته باشید بسته به ضخامتی که سیب‌زمینی را برش داده‌اید زمان پخت می‌تواند اندکی تغییر کند. با چنگال سیب‌زمینی ها را امتحان کنید، در صورتیکه سفتی در آن احساس کردید زمان پخت را اندکی افزایش دهید. نوش جان 🙂